意大利Socado不仅生产巧克力棒和填充巧克力，可立即食用，还生产需要进一步加工的产品，如糖果行业的巧克力块或各种可可，牛奶和榛子酱。

 
    质量是意大利公司的首要任务。他们不仅使用高质量的原材料，还使用zui好，zui先进的技术和系统。从各个混合阶段到巧克力或乳膏的生产和包装，每个步骤都得到精确监控和记录。
    该公司正在寻找一种新的方法来准确，持续地测量其巧克力奶油罐中的库存和消耗量。对于其水平测量需求，意大利巧克力制造商已经依赖三畅近十年，并且对其获得的良好技术支持特别满意。这就是为什么整个工厂都部署了如此多的液位和压力传感器。有一天，该公司决定减少或尽可能完全避免它一直使用的超声波传感器的日常维护。除了维护问题之外，由于传感器上的沉积物积聚或内置搅拌器引起的干扰，其中一个罐中的超声波传感器经常传递不可靠的测量结果。
    在现场演示期间，三畅技术人员解释了新型雷达液位计的优势。他们甚至将传感器完全浸没在巧克力酱中，以显示尽管受到污染，测量值仍保持稳定。Socado的仪表工程师都同意：这款雷达液位计是为我们制造的！因为他们对三畅和新技术非常信任，他们甚至决定放弃任何测试或试验测量。由于他们可以使用现有的工艺配件，因此无需进行昂贵的修改即可轻松安装新的液位传感器。由于雷达液位计也是经过验证的plics系统的一部分，因此工程师们已经熟悉了传感器的操作。像往常一样，显示和调整模块PLICSCOM用于设置和操作设备，以及在传感器头中显示测量值。这意味着不需要PC或特殊软件，PLICSCOM可以简单地插入传感器并再次移除，而不会中断电源。
    雷达液位计即使面对粘性堆积（在这种情况下为巧克力）以及例如由搅拌器引起的困难安装情况下也能可靠地测量。
    雷达液位计即使在重型堆积的应用（如巧克力奶油）和安装困难的情况下（在这种情况下是搅拌器）也能可靠地测量的原因是它与早期的液位传感器相比具有相当窄的光束角。只有当干扰信号与水平回波的大小不同时，才能使用雷达仪器进行可靠的测量。但是，这正是在容器内部构建表单时发生的情况。由于其80-GHz频率，雷达液位计的聚焦光束角度仅为3°。这使得这种类型的雷达传感器甚至可以用在具有内部安装或在墙壁上沉积的容器中，因为光束仅仅通过这些障碍物。VEGAPULS 64还具有非常宽的动态范围。因此，可以实现更加可靠和稳定的测量。

 
图2：雷达液位计可测量5米高的液体巧克力

    同时，雷达液位计正在测量5米高的大型水箱中的液体巧克力水平。具有五个叶片的大型搅拌器确保介质的均匀一致性。巧克力物质必须具有约50℃的均匀温度，因此不会对味道和质量产生不利影响。特别是在容器内的过程温度高于外部环境温度的应用中，总是必须预期冷凝和积聚在传感器天线上。当工程师设计雷达液位计时，正是他们想到的这些工艺条件。这就是为什么他们特别注意在近距离内优化传感器的灵敏度。
    液位测量在整个罐高度上进行，没有阻塞距离，即死区，这是超声波传感器常见的。因此，传感器在罐的顶部和底部都可以高精度地测量。因此可以充分利用罐容积。对于Socado来说，传感器不需要维护也非常重要。
    从卫生的角度来看，新的液位传感器也是理想的选择。一方面，雷达液位计非常适合此类应用，因为它们采用非接触式测量，从而确保zui佳的卫生条件。另一方面，前置嵌入式封装天线易于清洁，可抵抗SIP和CIP工艺的极端条件。
    传感器在罐顶部和底部都具有高精度测量。雷达液位计不需要任何维护。
    新款雷达液位计的另一个有趣功能是可选的蓝牙调节/操作。调整非常简单：将PLICSCOM插入仪器，下载 Tools应用程序，完成！然后，用户可以使用智能手机或平板电脑从安全距离立即配置和参数化他的plics传感器。显示和诊断功能也由用户自行处理。
    结论：从一开始就很明显，主要问题 - 巧克力奶油的大量积聚对于雷达传感器来说不会成为问题。雷达液位计从一开始就完美运行，可靠，准确地测量液位。

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